En él, aprenderás de manera detallada y paso a paso cómo realizar una tarta temática de arquitecto – delineante, desde la preparación del bizcocho hasta la decoración final, incluyendo los complementos modelados.
Descubre los secretos para preparar una deliciosa crema de chocolate y avellanas para rellenar la tarta. Además, Carmen te explicará cómo cortar y nivelar los bizcochos para lograr una base uniforme y perfecta para la decoración.
Aprende a cubrir y decorar la tarta con fondant para que quede lisa y profesional. Carmen te mostrará cómo estirar el fondant y cómo aplicarlo de manera uniforme para obtener un acabado impecable.
Descubre cómo crear piezas modeladas con pasta de goma sin necesidad de moldes para complementar el conjunto. Aprenderás a crear elementos decorativos únicos y personalizados para tu tarta, lo que hará que sea aún más especial.
En definitiva, con este curso online podrás crear una tarta que impresionará a todos tus invitados y será un regalo ideal para cualquier arquitecto o delineante. Además, dispondrás de tips y un cuestionario para evaluar el conocimiento. No esperes más para convertirte en todo un experto en la repostería de arquitectura. ¡Apúntate ahora al curso de Carmen Montero de Espinosa!
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
-Recuerda que dispones de un glosario de términos, donde podrás encontrar definiciones y sinónimos que te podrán resultar muy útilesContenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
-Recuerda que dispones de un glosario de términos, donde podrás encontrar definiciones y sinónimos que te podrán resultar muy útilesContenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Contenido solo disponible para usuarios con suscripción anual o mensual activa.
Acceso desde cualquier dispositivo
Disfruta de nuestros cursos desde cualquier lugar; solo necesitas un dispositivo complatible y conexión a internet
Buscador
Encuentra lo que te interesa de forma fácil y empieza a aprender.
Profesorado
Estás en las mejores manos, porque nuestros profesores tienen una amplia y contrastada experiencia.
Creatividad
Las mejores técnicas para realizar repostería creativa.
¡Más de 1000 horas en vídeo!
Nuestro compromiso es darte lo mejor de los mejores. Con nosotros aprenderás técnicas y elaboraciones increíbles.
Únete a nuestra comunidad en Facebook
Comparte tu experiencia y recibe el feedback de profesores y compañeros.