Tarta arquitectura - Sweetit Academy

Tarta arquitectura

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Nivel Intermedio

Duración: 02:51:32

¿Quieres aprender a realizar esta tarta y todos sus trucos?


¿Te imaginas poder crear una tarta tan original y espectacular que parezca sacada de una revista de arquitectura?

Pues eso es precisamente lo que te ofrece el curso online de Carmen Montero de Espinosa: «Tarta Arquitectura».

En él, aprenderás de manera detallada y paso a paso cómo realizar una tarta temática de arquitecto – delineante, desde la preparación del bizcocho hasta la decoración final, incluyendo los complementos modelados.

Descubre los secretos para preparar una deliciosa crema de chocolate y avellanas para rellenar la tarta. Además, Carmen te explicará cómo cortar y nivelar los bizcochos para lograr una base uniforme y perfecta para la decoración.

Aprende a cubrir y decorar la tarta con fondant para que quede lisa y profesional. Carmen te mostrará cómo estirar el fondant y cómo aplicarlo de manera uniforme para obtener un acabado impecable.

Descubre cómo crear piezas modeladas con pasta de goma sin necesidad de moldes para complementar el conjunto. Aprenderás a crear elementos decorativos únicos y personalizados para tu tarta, lo que hará que sea aún más especial.

En definitiva, con este curso online podrás crear una tarta que impresionará a todos tus invitados y será un regalo ideal para cualquier arquitecto o delineante. Además, dispondrás de tips y un cuestionario para evaluar el conocimiento. No esperes más para convertirte en todo un experto en la repostería de arquitectura. ¡Apúntate ahora al curso de Carmen Montero de Espinosa!

Materiales

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-Recuerda que dispones de un glosario de términos, donde podrás encontrar definiciones y sinónimos que te podrán resultar muy útiles

Ingredientes o receta

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Tips y consejos

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Para obtener tu DIPLOMA,  completa el cuestionario

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