Carmen Montero
9 julio, 2020
En este curso, aprenderás a preparar distintos tipos de almíbar para darle un toque especial a tus bizcochos y tartas, con consejos y técnicas de la experta Carmen Montero de Espinosa.
17 junio, 2020
Te parecerá increíble ver cómo un simple papel rígido de arroz puede transformarse en una tela comestible superflexible
5 junio, 2020
Si quieres realizar un bizcocho de dulce de leche, con un sabor sutil y nada empalagoso, para poder utilizar incluso en tartas fondant, este es tu curso
27 abril, 2020
En este curso os vamos a enseñar a realizar una preciosa anémona negra de fantasía que podrás usar como decoración para tus elaboraciones
6 abril, 2020
En este curso vas a aprender a realizar estos bonitos merengues crujientes, que podrás texturizar para conseguir un efecto ideal para decorar tus postres o mesas dulces
23 marzo, 2020
En este curso te vamos a enseñar a preparar tus propios sprinkles personalizados
17 febrero, 2020
En este curso vamos a aprender a realizar una SMBC rápida (swiss meringue buttercream), una crema ideal para tus tartas fondant, con una textura suave y deliciosa en la que no notarás nada de azúcar! Aprenderás a prepararla de varios sabores y todos los trucos para que para que puedas recuperarla y saborizarla
17 diciembre, 2019
En este curso realizaremos estos sencillos merengues ó suspiros con temática Halloween, para que los podáis hacer con los niños que tengáis alrededor.
28 noviembre, 2019
En este curso vamos a realizar una tarta Fault Line de temática navideña, en la que no va a faltar Papá Noel ni nuestros regalitos.